رامبوتان

۱,۲۸۰,۰۰۰ ریال

رامبوتان یک میوه گرمسیری بومی آسیای جنوب شرقی است. عضوی از خانواده Sapindaceae است و نزدیک به لیچی و لونگان است.
شکل میوه گرد است و پوستی قرمز و کرک دار دارد.
رامبوتان طعم وسوسه انگیزی شیرین و ترش دارد.
نام “رامبوتان” از کلمات مالایی برای “مو” و “میوه” گرفته شده است.

شناسه محصول: 1075 دسته: , برچسب:

توضیحات

معرفی میوه رامبوتان

رامبوتان یک میوه گرمسیری بومی جنوب شرقی آسیا و از خانواده Sapindaceae است.
این درخت همیشه سبز است که میوه ای بزرگ، گرد، قرمز یا زرد با پوسته بیرونی پوشیده از خارهای نرم تولید می کند.
گوشت شیرین و آبدار رامبوتان سفید یا کمی صورتی است و حاوی یک دانه بزرگ و تک است.
رامبوتان یک میان وعده محبوب در بسیاری از نقاط آسیا است و به دلیل فواید سلامتی آن در سراسر جهان محبوبیت پیدا می کند.

گوشت آبدار و شیرین رامبوتان به رنگ سفید یا صورتی است و طعم بی نظیری دارد. اغلب به صورت تازه مصرف می شود یا برای تهیه ژله، مربا و نوشیدنی استفاده می شود. دانه ها هنگام پختن نیز خوراکی هستند. رامبوتان منبع غنی ویتامین C و حاوی پتاسیم، فسفر و تیامین است.

رامبوتان در بسیاری از کشورهای گرمسیری و نیمه گرمسیری محبوب است. در فیلیپین، آن را به عنوان “lomboy” می شناسند و در بسیاری از دسرها استفاده می شود. در تایلند و مالزی، این میوه اغلب با سس های ترش و شیرین سرو می شود. در اندونزی از آن برای تهیه یک آبمیوه معروف به نام “es teler” استفاده می شود.

درخت رامبوتان همیشه سبز است و می تواند تا 25 فوت بلند شود. دارای شاخه های بلند و آویزان است که با برگ های سبز تیره پوشیده شده است. گلها کوچک و سفید هستند و میوه ها به صورت خوشه ای رشد می کنند. میوه ها بین ماه های مه و اکتبر رسیده و باید زمانی که هنوز سبز هستند چیده شوند.

رامبوتان میوه ای خوشمزه و مغذی است که در بسیاری از نقاط جهان محبوبیت دارد. طعم و بافت منحصر به فرد آن، آن را به یک افزودنی عالی برای بسیاری از غذاها تبدیل کرده است. درخت رامبوتان نیز یک گیاه چشم انداز جذاب است که می تواند زیبایی و سایه را به هر باغی بیاورد.

خواص رامبوتان

رامبوتان منبع عالی ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها است. به خصوص سرشار از ویتامین C است و بیش از 100 درصد از مقدار توصیه شده روزانه را در یک فنجان تامین می کند.
همچنین منبع خوبی از آهن، پتاسیم و سایر ویتامین ها و مواد معدنی ضروری است. آنتی اکسیدان های موجود در رامبوتان می توانند به محافظت در برابر آسیب سلولی ناشی از رادیکال های آزاد و کاهش التهاب کمک کنند، که هر دو با کاهش خطر بیماری های مزمن مرتبط هستند.
علاوه بر این، رامبوتان منبع خوبی از فیبر رژیمی است که می تواند به شما کمک کند احساس سیری کنید و به هضم غذا کمک کند.