دراگون سفید

میوه دراگون سفید ( دراگون ) یا همان پیتایا، یکی از میوه‌های خوشمزه و سالم است که در مناطق گرمسیری رشد می‌کند.
شکل این میوه شبیه به گوجه فرنگی است و پوست نازک و براقی دارد که به رنگ سبز روشن یا صورتی روشن است.
داخل این میوه پر از دانه‌های سیاه رنگ با مزه شیرین و ملس است که برای خوردن، باید پوست را برش داد و میوه را با قاشق یا چنگال خورد.

میوه دراگون سفید حاوی ویتامین‌های B و C، فیبر، کلسیم، آهن و آنتی‌اکسیدان‌های قوی است. مصرف این میوه می‌تواند به بهبود سلامت دستگاه گوارش، کاهش التهابات، کاهش خطر بیماری‌های قلبی و کمک به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.
همچنین، مصرف میوه دراگون سفید برای بهبود پوست و مو نیز مفید است.
این میوه به عنوان یکی از میوه‌های جذاب و تزئینی هم مورد استفاده قرار می‌گیرد و در تهیه دسرها، آبمیوه‌ها و سالادهای مختلف به کار می‌رود.